2、然后放甜面酱(没有甜面酱的可以用酱油和糖代替

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1、豆瓣酱和姜末炒出白色,豆瓣酱是咸的,别放太多,八宝炒年糕然后放入猪肉丁鸡丁炒的断生,下喷鼻香菇丁一路炒.2、然后放甜面酱(没有甜面酱的可以或许用酱油和糖庖代,不过味道差一点),延续...

  1、豆瓣酱和姜末炒出白色,豆瓣酱是咸的,别放太多,八宝炒年糕然后放入猪肉丁鸡丁炒的断生,下喷鼻香菇丁一路炒.

  2、然后放甜面酱(没有甜面酱的可以或许用酱油和糖庖代,不过味道差一点),延续炒,炒到酱色都平均裹正正在各类丁上了.

  3、然后放水(有鸡汤什么的更好,也可以或许放泡喷鼻香菇的水,也挺好),水别放太多,到料的2/3左右可以或许了,然后放年糕丁,松仁,年糕熟的同时汁也收的差不多了,起锅。


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