同时把白菜芯也放入汤内炖烂捞出

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此类菜肴但凡较为清淡热量较低,减肥时期只需除去较着的脂肪、油脂即可食用。做法:1.将白菜芯洗净,切成6瓣,但不要切断。2.炒勺上火,放鸡汤500克,插足盐、奶油扒菜芯味精各两克,同时把白菜...

  此类菜肴但凡较为清淡热量较低,减肥时期只需除去较着的脂肪、油脂即可食用。

  做法:1.将白菜芯洗净,切成6瓣,但不要切断。2.炒勺上火,放鸡汤500克,插足盐、奶油扒菜芯味精各两克,同时把白菜芯也放入汤内炖烂捞出,奶油扒菜芯控去汤,扯开摆入盘中。3.汤勺上火,将葱姜油烧热,烹入100克鸡汤和料酒,插足盐、味精各两克,烧开后下入菜芯,奶油扒菜芯小火煨5分钟后,再插足牛奶,汤开后用调好的稀淀粉勾芡,淋入少许葱姜油,再淋入油即可。


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